食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1肥牛焯水备用。 -
2锅中热油，加葱蒜小米辣泡椒炒香，加水煮开。 -
3加盐，生抽，蚝油，白醋。 -
4下入焯水的肥牛，煮五分钟即可。 -
5出锅撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
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- 牛肉汤
- 干炒豆芽河粉
- 上汤枸杞叶
- 东坡肉
- 大鹅炖土豆
- 茭白豆角炒银鱼
- 香辣红薯粉
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