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诗文 酸汤肥牛
释义
酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
  • 肥牛 适量
辅料
  • 小米辣 适量
  • 泡椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白醋 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸汤肥牛的做法步骤

  • 酸汤肥牛的做法步骤:1
    1
    肥牛焯水备用。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:2
    2
    锅中热油,加葱蒜小米辣泡椒炒香,加水煮开。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:3
    3
    加盐,生抽,蚝油,白醋。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:4
    4
    下入焯水的肥牛,煮五分钟即可。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:5
    5
    出锅撒香菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   下饭菜   川菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 2:02:19