“春季，万物复苏，猫窝一冬天，极其容易上火，适合吃些绿色蔬菜，败火解燥。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青笋豆腐皮儿的做法步骤
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1青笋切丝，干油豆腐皮冷水泡软。蒜切片。 -
2热锅凉油，放花椒粉。没有的可以直接用花椒粒炝锅。
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3接着放蒜片，煸至金黄色。
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4依次放青笋，油豆腐皮儿。
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5加酱油，盐，干辣椒，鸡精，翻炒几分钟，炒熟即可。
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6出锅。
小窍门
用花椒粉和花椒粒的区别就是不用挑花椒粒吃，哈哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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