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诗文 烤茄子
释义
烤茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 耗油 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烤茄子的做法步骤

  • 烤茄子的做法步骤:1
    1
    茄子微波炉高火加热八分钟。
  • 烤茄子的做法步骤:2
    2
    热锅冷油炒香一半蒜末。
  • 烤茄子的做法步骤:3
    3
    小火炒出香味后,加生抽、蒸鱼豉油、耗油、盐、孜然粉,再加另一半蒜蓉。
  • 烤茄子的做法步骤:4
    4
    放蒜蓉。
  • 烤茄子的做法步骤:5
    5
    烤箱预热好,上下火180度烤10分钟。
  • 烤茄子的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:26:16