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诗文 豆腐衣拌金针菇
释义
豆腐衣拌金针菇的做法
“过年都吃的比较油腻,改改口味换换这款凉拌菜吧。”

食材明细

主料
  • 豆腐衣 适量
  • 金针菇 250克
  • 2棵
  • 小辣椒 2个
  • 0.5茶匙
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐衣拌金针菇的做法步骤

  • 豆腐衣拌金针菇的做法步骤:1
    1
    准备金针菇,豆腐衣在热水里泡开切长条。
  • 豆腐衣拌金针菇的做法步骤:2
    2
    锅里水烧开,把金针菇和豆腐衣倒入锅中放入盐,水烧开关火,盛入碗中。
  • 豆腐衣拌金针菇的做法步骤:3
    3
    葱和小辣椒准备好
  • 豆腐衣拌金针菇的做法步骤:4
    4
    锅里加油把葱和小辣椒爆香。
  • 豆腐衣拌金针菇的做法步骤:5
    5
    把葱和辣椒倒入碗中,加糖鸡精,生抽和老抽拌匀。
使用的厨具:煮锅、蒸锅
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更新时间:2025/2/10 23:29:53