食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
肉酱米线的做法步骤
-
1鸡骨放到高压锅里压20分钟。 -
2准备好的材料。 -
3豆腐皮切丝焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉酱。 -
4米线泡10个小时。 -
5烧开水煮3分钟即可，别煮太软了。 -
6砂锅添鸡汤，放裙带菜。 -
7在放入米线豆芽和油菜。放入盐调味。 -
8放入肉酱，放陈醋和麻油调味。
使用的厨具：煮锅
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