食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
肉酱米线的做法步骤
-
1鸡骨放到高压锅里压20分钟。 -
2准备好的材料。 -
3豆腐皮切丝焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉酱。 -
4米线泡10个小时。 -
5烧开水煮3分钟即可，别煮太软了。 -
6砂锅添鸡汤，放裙带菜。 -
7在放入米线豆芽和油菜。放入盐调味。 -
8放入肉酱，放陈醋和麻油调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 干煸四季豆
- 银耳雪梨盅
- 蒜蓉炒空心菜
- 椒盐濑尿虾
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- 虾粉
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- 卤肉饭
- 泡椒鸡杂
- 炸嫩土豆
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- 芒果椰汁西米露
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- 水果拼盘
- 葱香腊肠司康
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- 芝士焗土豆泥
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