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诗文
金瓜大米饭
释义
“买了几个小南瓜,也有叫金瓜的,就做个大米金瓜饭”
食材明细
主料
大米
适量
金瓜
一个
辅料
清水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
金瓜大米饭的做法步骤
1
准备原料
2
金瓜切去顶,淘出瓜籽,大米淘洗后用清水浸泡4小时
3
浸泡好的大米装入金瓜内
4
蒸锅上火,冷水放入装好大米的金瓜,把切去的瓜顶盖上,开大火蒸40分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:17:30