食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰香面包的做法步骤
-
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。 -
2选择发面工作档和面。 -
320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。 -
4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
5取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。 -
6取一碗，放入澄粉25g、吉士粉10g、白砂糖20g、椰蓉适量，分次加入椰奶搅拌均匀。 -
7锅置火上，小火边加热边搅拌，成糊状后离火。 -
8取一面团略擀成圆片，包入椰蓉馅收口，用手掌搓圆。 -
9切成10个切口，顺时针将两两切口对立竖起；然后用手掌按压一下，再适当擀圆。 -
10面团整理呈花朵形状后，入烤箱进行最后一次发酵。 -
11发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；用杏仁碎做花蕊点缀。 -
12烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
- 浇汁西蓝花
- 奶油烤鱼
- 雪梨金桔饮
- 黄瓜炒鸡蛋
- 圣诞节快乐圣诞树
- 菊花鱼
- 西芹魔芋
- 小猪豆沙包
- 双色馒头
- 果蔬乳酸
- 圣诞老公公饭
- 圣诞树桩蛋糕
- 自制香菇粉
- 莲藕丸子
- 火龙果红豆馅饼
- 麻辣香肠青菜炒年糕
- 油焖大虾
- 山药苹果泥
- 大米山药粥
- 草莓小雪人
- 8个月以上西红柿龙须面
- 青菜荷包蛋高汤面
- 五花肉炖白菜
- 香煎鱼柳
- 圣诞苹果派
- do a number
- do a number on
- do a number two
- do a poo-poo
- do a runner
- do as the Romans do
- do as you please
- do away with
- d.o.b.
- DOB
- d.o.b.
- D.O.B
- DOB
- D.O.B
- D.O.B
- 过高邮寄孙君孚（宋·苏轼）
- 过高邮寄柳彬仲（明·欧大任）
- 过高邮射阳湖杂咏九首（元·萨都剌）
- 过高邮射阳湖杂咏 其三（元·萨都剌）
- 过高邮新开湖微雨有咏（明·杨基）
- 过高邮新开湖（宋·俞德邻）
- 过高邮有感（明·汪广洋）
- 过高邮柬董编修（明·陈琏）
- 过高邮湖二首（明·林光）
- 过高邮湖是日烟雾望东岸彷佛如寺（明·曹义）
- 过高邮湖（元·袁桷）
- 过高邮湖（明·倪岳）
- 过高邮湖（明·程敏政）
- 过高邮饮张才甫家作诗为别（宋·赵鼎）
- 过高邮（宋·杨万里）
- 激光增材制造在线监控系统理论与技术(精)/增材制造技术丛书
- 王孟英医案/中医古籍名家点评丛书
- 曾国藩家书
- 商君书
- 小学生英语书写练习（三年级下册）
- 小学语文生字书写练习（三年级上册）
- 矛与盾(金融科技与监管科技)
- 小学语文生字书写练习（五年级下册）
- 美绘典藏-吹牛大王历险记
- 木偶奇遇记（彩版）
- 小飞侠彼得潘（彩版）
- 中国寓言故事（彩版）
- 影响孩子一生的国学启蒙经典-幼学琼林
- 三年级阅读与理解·跟着课文学写作（下册）
- 智慧生活-零基础学推拿