“土豆是我们家最喜欢吃的菜，土豆可以做出各种花样，炖、炒、炸，但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口，美味。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1准备好材料。 -
2土豆切片，码齐切成大小相同的细丝。 -
3土豆切好后，用清水浸泡。 -
4把别的材料也切好 -
5锅中放油，下入蒜头、青椒、干辣椒、香葱，炒出香味。 -
6放入土豆，大火翻炒后，调入盐、醋翻炒，最后调入鸡精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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