食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头收拾干净；葱、姜都切成末； -
2鱼头从中间剁开，用盐、料酒、胡椒粉抹匀，腌30分钟； -
3腌好的鱼头码放盘中，撒上葱末、姜末和剁椒； -
4上笼屉大火蒸15分钟； -
5出锅前浇上热油即可。
- 肉末蒜香茄子
- 尖椒煎蛋
- 黄豆酱焖沙尖
- 酿青椒
- 番茄烧带鱼
- 甜辣混酱猪肠粉
- 白灼小油菜
- 豆豉蒸鸡肉
- 烤杏仁
- 海绵蛋糕
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- 豆豉炒嫩白菜
- 麻饼锅盔
- 青蛾萝卜汤
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- 椒麻菜花
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