食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头收拾干净；葱、姜都切成末； -
2鱼头从中间剁开，用盐、料酒、胡椒粉抹匀，腌30分钟； -
3腌好的鱼头码放盘中，撒上葱末、姜末和剁椒； -
4上笼屉大火蒸15分钟； -
5出锅前浇上热油即可。
- 孔雀开屏鱼
- 脆柿子
- 番茄豆腐
- 桂花薯仔
- 金汤酸菜鱼面
- 尖椒炒豆腐皮
- 番茄扁豆焖面
- 砂锅莲藕炖鸭肉
- 玉米面发糕
- 冰皮蔓越莓蛋糕
- 蒸葱油南瓜花卷
- 茄汁红焖虾
- 烤箱爆米花
- 萝卜干炒鸭蛋
- 火龙果千层
- 肉片炒莴笋
- 冻豆腐烧青菜
- 香菇炖鸡汤
- 酸辣韭菜面片
- 咸味虾仁肉汤圆
- 芋儿鸡
- 茄汁鲅鱼
- 灵芝鸡骨草茶
- 糖醋鸡翅
- 辣炒花蛤蜊
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- 昼伏夜动
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- 送裴别将之安西（唐·高适）
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