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诗文	金钱菇烧茭白
释义	食材明细 主料 金钱菇 10个 茭白 3株 辅料 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 金钱菇烧茭白的做法步骤 1 食材：金钱菇（已泡发） 2 茭白 3 将已泡发的金钱菇清洗一下，捞出待用。 4 将茭白剥壳清洗一下捞出。 5 放在案板上切成滚刀块。 6 烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。 7 接着，合入金钱菇翻炒一下。 8 加一些清水煮开。 9 然后，加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。 10 最后，烧煮汤汁快要收干时，就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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