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诗文
杏鲍菇香辣炸酱面
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
五花肉
50克
面条
适量
辅料
老干妈
2勺
黄豆酱
3勺
花生油
2勺
花椒粉
少许
洋葱
适量
小葱
少许
胡椒粉
少许
白糖
半勺
盐
少许
姜末
少许
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杏鲍菇香辣炸酱面的做法步骤
1
杏鲍菇,小葱清洗干净
2
洋葱,姜
3
老干妈,黄豆酱
4
五花肉切丁
5
洋葱,杏鲍菇,姜切好
6
小葱切好
7
锅内放油烧热,放入姜末炒香
8
放入杏鲍菇炒香
9
锅内放油烧热,放入肉丁
10
放入花椒粉炒香
11
五花肉多炒一会,炒的有点发黄,这样会更香
12
放入炒好的洋葱,杏鲍菇翻炒均匀
13
放入老干妈
14
黄豆酱放入
15
翻炒2分钟
16
到入适量清水
17
放入胡椒粉
18
放盐
19
放白糖拌匀,烧20分钟
20
20分钟就做好了
21
盛入碗里
22
香辣美味
23
锅内加水烧开,下入面条煮熟
24
面条放入开水过一下
25
面条盛入碗里,到上炸酱.撒上小葱
26
酱香浓郁,香辣美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/6/17 16:02:34