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诗文
青豆与胡萝卜的相遇
释义
食材明细
主料
青豆
250g
胡萝卜
一个
猪肉
200g
辅料
大蒜
少许
生姜
少许
郫县豆瓣酱
少许
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青豆炒胡萝卜的做法步骤
1
肉是煮过的,这样脂肪低一些,切的时候也刻意丢掉肥的
2
锅烧热,下姜蒜末
3
下郫县豆瓣酱炒红
4
下肉末炒出香味
5
下蔬菜翻炒均匀,淋入少许生抽酱油
6
倒入清水,翻炒均匀,用锅盖焖一会儿
7
水快干时起锅
8
为带饭而准备,营养均衡,麻麻说在不在冰箱的香肠腊肉吃了,她又要做新的了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 15:06:09