食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁鸡翅的做法步骤
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1把鸡翅洗干净沥干，然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收，用适量盐腌制15分钟。
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2热锅放入适量的油，放入姜块、大葱段爆香，然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖，适量水、焖鸡翅。
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3待汤汁焖干收汁装盘，撒葱花装饰。
小窍门
甜味可以按照自己的喜好。
鸡翅一顶要扎洞，这样味道会变的更好。
鸡翅一顶要扎洞，这样味道会变的更好。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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