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诗文 【广东】韩式南瓜粥
释义
【广东】韩式南瓜粥的做法
“与传统的南瓜粥不同,韩式南瓜粥要加适量糯米粉,以及豆类,去韩式餐厅吃饭的童鞋们一定忘不了那一碗浓稠南瓜味浓、喝完还可以免费再盛的南瓜粥吧。”

食材明细

主料
  • 南瓜 300克
  • 清水 400毫升
  • 少许
辅料
  • 糯米粉 30克
  • 冰糖 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式南瓜粥的做法步骤

  • 【广东】韩式南瓜粥的做法步骤:1
    1
    准备材料,南瓜切片提前蒸熟碾成泥。
  • 【广东】韩式南瓜粥的做法步骤:2
    2
    养生壶中注入800毫升清水,选择花草茶功能键,先加入冰糖与清水,然后倒入南瓜泥。
  • 【广东】韩式南瓜粥的做法步骤:3
    3
    待煮开几分钟后,糯米粉与清水调匀。
  • 【广东】韩式南瓜粥的做法步骤:4
    4
    把调匀的糯米粉浆倒入养生壶内,用勺子慢慢搅动至南瓜粥变粘稠即可,出锅时加少许盐吊味。

小窍门

一定要加少许盐,味道特别不同,也可以加些糯米圆子/豆类一同煮。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 主食   粥   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 9:42:04