“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花木耳拌鸡胸的做法步骤
-
1土鸡鸡胸肉一块，洗一下，冷水下锅，放一点盐，几粒花椒（去腥），煮15分钟。 -
2取一块，撕成粗丝。
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3西兰花掰小朵。
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4水开焯至断生，捞出过凉水。
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5泡发焯过水的木耳。
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6小米椒，香菜。
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7西兰花，木耳，鸡胸肉放盘子里。
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8小米椒，香菜放中间。
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9适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调味儿。
-
10淋上调好的料汁即可。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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