网站首页  词典首页

诗文	鱼香杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 半个 胡萝卜 半个 青椒 1个 泡发木耳 5克 辅料 食用油 2勺 蒜蓉 适量 郫县豆瓣 半勺 调鱼香汁： 生抽 1勺 耗油 1勺 香醋 1勺 淀粉 1勺 清水 2勺 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 鱼香杏鲍菇的做法步骤 1 准备食材：杏鲍菇洗净干净后撒成条，胡萝卜洗净后切丝，青椒洗净后切丝，泡发木耳切丝。 2 准备蒜蓉。 3 调鱼香丝：碗中加入1勺生抽，1勺耗油，1勺香醋，2勺淀粉，加2勺清水搅拌均匀。 4 起锅烧油。 5 爆香蒜蓉加入郫县豆瓣炒出红油。 6 下入杏鲍菇翻炒。 7 加入配菜翻炒至断生。 8 倒入鱼香汁。 9 翻炒均匀后大火收汁。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇鸡肉皮蛋粥 十分钟快手菜—家常茄丁烧肉 宫保豆腐 紫薯蛋卷 鲜嫩汽水肉 椒香芝麻烧饼 香甜的滋味——香酥椰蓉包 蒸汤圆 三色什锦 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭 风味脆豇豆 酱香酥肉 红薯杂粮粥 鲜虾炒面 美味家常 白肉炒豆角 微波香辣红酒鸡腿 香滑鲜美——南瓜素馅烧卖 香滑土豆片 麻花丝瓜粉丝素汤 杏仁豆腐 酸酸甜甜——自制美味苹果酱 成双成对 简单的清蒸黄花鱼 下午茶小点——燕麦片脆饼 葡萄干玫瑰司康

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。