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诗文 凉拌白菜丝
释义
凉拌白菜丝的做法

食材明细

主料
  • 白菜 半颗
  • 红椒丝 适量
  • 洋葱丝 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 鸡精 半勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 辣椒油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

凉拌白菜丝的做法步骤

  • 凉拌白菜丝的做法步骤:1
    1
    白菜洗净干净后切丝。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:2
    2
    将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:3
    3
    准备红椒丝,洋葱丝。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:4
    4
    盆中加入清水洗去盐分。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:5
    5
    攥干水分后装盘。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:6
    6
    加入蒜蓉。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:7
    7
    加入食盐和鸡精。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:8
    8
    加入红椒丝和洋葱丝。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:9
    9
    加入生抽。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:10
    10
    加入香醋。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:11
    11
    加入辣椒油。
  • 凉拌白菜丝的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀后撒入香菜末。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:14:16