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诗文
凉拌白菜丝
释义
食材明细
主料
白菜
半颗
红椒丝
适量
洋葱丝
适量
香菜
适量
辅料
食盐
适量
鸡精
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
辣椒油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
凉拌白菜丝的做法步骤
1
白菜洗净干净后切丝。
2
将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。
3
准备红椒丝,洋葱丝。
4
盆中加入清水洗去盐分。
5
攥干水分后装盘。
6
加入蒜蓉。
7
加入食盐和鸡精。
8
加入红椒丝和洋葱丝。
9
加入生抽。
10
加入香醋。
11
加入辣椒油。
12
搅拌均匀后撒入香菜末。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 3:34:52