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诗文
辣炒海螺丝
释义
食材明细
主料
海螺丝
1斤
圆葱
半颗
香菜
1颗
姜
适量
辅料
蒜蓉辣酱
适量
树椒
适量
盐
鸡精
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
孜然
适量
芝麻
适量
麻椒
适量
原味 口味
未知 难度
辣炒海螺丝的做法步骤
1
海螺丝清水多洗几遍把它洗干净
2
锅中烧水,凉水下锅,锅开煮三分钟就可以了
3
准备树椒丝,姜丝,麻椒
4
蒜蓉辣酱
5
圆葱丝,香菜段
6
锅中加油,油热下入姜丝,树椒丝,然后放入蒜蓉酱
7
倒入海螺丝,翻炒均匀上色
8
炒2分钟加入圆葱丝,然后加入糖,盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,耗油翻炒
9
然后放入香菜
10
蒜蓉酱放多了,颜色深就是好。
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更新时间:2025/10/1 13:44:04