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诗文
脆烤土豆泥
释义
“分层的土豆泥,一勺下去三种口感”
食材明细
主料
土豆
100g
培根
20g
薯片
10g
辅料
精盐
适量
黑胡椒粉
适量
黄油
适量
清淡 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
脆烤土豆泥的做法步骤
1
土豆去皮,切小块。
2
加精盐、黑胡椒粉焯熟。
3
捞起沥水,趁热放入黄油。
4
碾成土豆泥。
5
培根煎熟,切丁。
6
薯片碾碎。
7
用适量土豆泥垫底。
8
铺层培根碎。
9
接着再铺层土豆泥。
10
最后撒上薯片碎。
11
烤箱180度预热后烤3分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/3/11 20:51:32