食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌平菇的做法步骤
-
1材料图 -
2平菇摘洗干净 -
3锅中水烧开，放入平菇焯熟 -
4焯熟后过凉水，使平菇变凉 -
5将平菇撕成比较细的丝，不用太细。 -
6将胡萝卜、尖椒切成丝，大蒜切成蒜末 -
7锅中放油，用小火，放进花椒，煨出香味 -
8捞出花椒不用 -
9放入蒜末、胡萝卜丝、尖椒丝炒至断生 -
10把炒制的配料丝晾凉，与蘑菇放在一起 -
11加入调料、黑芝麻粒、香菜沫拌匀 -
12成品
小窍门
胡萝卜的营养只有在油中可以完全释放出来。
不愿意吃浓烈大蒜味道的可以把大蒜过油炒制。
不愿意吃浓烈大蒜味道的可以把大蒜过油炒制。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 糖炒腊肉
- 微波炉烤鸡腿
- 凉拌粉丝生菜
- 最健康的吃法--茄汁拌茄子
- 茄汁鹌鹑蛋
- 香芹炒腊肉
- 黑椒鸡趣
- 西红柿虾仁疙瘩汤
- 水果也做菜---果香烧排骨
- 杏鲍菇卧鸡蛋
- 【夏威夷茄汁鸡扒】
- 金针菇鲫鱼汤
- 糖醋排骨
- 豆腐脑
- 茄汁龙俐鱼排
- 回锅肉炒四季豆
- 酸菜土豆炖牛肉
- 五彩北极虾
- 平底锅版培根海鲜披萨
- 健康早餐吐司
- 凉拌土豆丝
- 虾仁番茄炒意面
- 家庭装蔓越莓司康
- 五香猪肝
- 双色番茄蛋
- no matter who
- nom de guerre
- nom de plume
- nomenclature
- nominal
- nominal charge
- nominal fee
- nominalisation
- nominalise
- nominalism
- nominalization
- nominalize
- nominally
- nominal price
- nominal rate
- 秋夜途中望月（清·金应澍）
- 秋夜遇雨无月有怀林赞虞侍郎率占留别（清·黄寿衮）
- 秋夜道园山中同舍弟明叔经季（明·欧大任）
- 秋夜遣怀（宋·陆游）
- 秋夜遣怀（宋·陆游）
- 秋夜遵水部招同钱山人蔡文学集署中其前庭古（明·胡应麟）
- 秋夜邓未孩冯上仙曹愚公招饮淮河楼上看演黄（明·范景文）
- 秋夜鄱湖旅泊（清·吴雯炯）
- 秋夜酒后步月湖上赋柬诸同学暨弟勿逸（清·帅念祖）
- 秋夜酒后追怀（近现代·罗元贞）
- 秋夜酒家所思（明·王醇）
- 秋夜醉归有感而赋（唐·牟融）
- 秋夜醉起言志七首（明·黄省曾）
- 秋夜重会联句（明·祁顺）
- 秋夜长安病后作（唐·顾非熊）
- 会说话的象形识字卡① 盒装
- 水墨画图式语言与自然式植物造景
- 处世的哲学课(他人与社会的思考)
- 秦汉土地制度研究
- 剑桥大学音乐教育史(精)
- 沿着花开的声音去等你/当代作家精品
- 莎娜的红毛衣(精)/莎娜梦幻故事
- 基本医疗卫生服务均等化--减贫效应及其实现路径研究/全国中国特色社会主义政治经济学研究中心福建师范大学学者文库
- 一带一路沿线国家税收制度比较研究/新时代中青年学者文库
- 黑河黄藏寺水利枢纽工程环境影响及保护措施研究
- 人人可懂的深度学习/信息技术科普丛书
- 胡塞尔的逻辑学(形式逻辑与先验逻辑研究)(精)/快与慢
- 点石成金(知识产权律师办案实务)
- Python程序设计(原书第3版)/计算机科学丛书
- (双语名著无障碍阅读丛书)福尔摩斯探案精选