食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇滑鸡的做法步骤
-
1鸡肉清洗净斩块，香菇切片，葱姜洗净分别切成段及姜丝待用 -
2香菇切片，葱姜洗净分别切成段及姜丝 -
3锅内注入三碗清水，放入斩好的鸡块及一些姜丝烧开2分钟（记得是冷水放入喔，这样鸡肉才嫩），捞起鸡肉待用 -
4起锅烧热放油，下葱白爆香 -
5放入鸡肉及香菇炒均，再放姜丝料酒飞小许水翻炒，用一个碗装10克水、生抽与生粉化开，倒入收汁。 -
6放入胡椒粉及葱叶、鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 红烧鸡脚
- 椰子鸡汤
- 牛排炖土豆
- 自已做0添加果蔬粉-胡萝卜粉
- 照烧肥牛饭
- 老式奶酪卷
- #家常下饭菜#韭菜煎豆腐
- 牛奶吐司
- 无糖香芒酸奶(芒果多多)
- 腊肉毛豆炒饭
- 腊肉番茄炒菜花
- 孜然牛肋骨--家常下饭菜
- 三丝炒米粉
- 卤肉饭
- 鲜贝腊肠炒丝瓜
- 肉末炒酸豆角
- 牛肉末炒毛豆粒
- 苦瓜酱烧五花肉
- 茄汁肉酱意面
- 肉丝炒蒜苔
- 土豆山药这样做，好吃到没朋友
- 酸汤肥牛
- 青椒榨菜烧魔芋
- 红烧五花肉
- 凉拌手撕兔
- 乘什么什么厄的成语
- 乘什么什么变的成语
- 乘什么什么壻的成语
- 乘什么什么备的成语
- 乘什么什么婿的成语
- 乘什么什么巇的成语
- 乘什么什么惊的成语
- 乘什么什么意的成语
- 乘什么什么来的成语
- 乘什么什么气的成语
- 乘什么什么水的成语
- 乘什么什么泥的成语
- 乘什么什么浪的成语
- 乘什么什么海的成语
- 乘什么什么瑕的成语
- 闺思二首（明·沈一贯）
- 闺思二首（明·符锡）
- 闺思二首（明·董纪）
- 闺思回文（明·蔡平娘）
- 闺思 忆秦娥（明·徐熥）
- 闺思篇（元末明初·张昱）
- 闺思诗（南北朝·范云）
- 闺思诗（隋·罗爱爱）
- 闺思（元·耶律铸）
- 闺思（宋·吕炎）
- 闺思（宋·施枢）
- 闺思（宋·杨亿）
- 闺思（宋·梅尧臣）
- 闺思（明·于谦）
- 闺思（明·殷奎）
- 爱情疯狂和死亡的故事(精)/经典印象小说名作坊
- 发现乡土景观/文化地理学译丛
- 七彩云南/最美中国
- 习字入门
- 怎样临帖
- 黄金商务(关于职场野心古怪企业家以及管理怪招)
- 永乐大典小学书辑佚与研究(精)
- 青少年一定要知道的名人座右铭故事
- 中国脑卒中防治报告(2015)
- 湿地南海
- 海南尖峰岭热带山地雨林--群落特征树种及其分布格局
- 野性的呼唤(纪念野马重返故乡三十周年)
- 北京林业大学年鉴(2014)(精)
- 墨脱植物(精)
- 浙江现代林业发展战略(中国森林生态网络体系建设出版工程)(精)