食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇滑鸡的做法步骤
-
1鸡肉清洗净斩块，香菇切片，葱姜洗净分别切成段及姜丝待用 -
2香菇切片，葱姜洗净分别切成段及姜丝 -
3锅内注入三碗清水，放入斩好的鸡块及一些姜丝烧开2分钟（记得是冷水放入喔，这样鸡肉才嫩），捞起鸡肉待用 -
4起锅烧热放油，下葱白爆香 -
5放入鸡肉及香菇炒均，再放姜丝料酒飞小许水翻炒，用一个碗装10克水、生抽与生粉化开，倒入收汁。 -
6放入胡椒粉及葱叶、鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 花毛一体的毛
- 家常豆腐
- 香煎奥尔良鸡翅
- 水果捞
- 凉拌木耳
- 海参玉米粒
- 葱香发面饼
- 捞汁秋葵
- 椰蓉黄瓜凉糕
- 土豆炖豆角
- 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹
- 黄金勾豆角炖排骨
- 南瓜小米糊
- 烧仙草
- 可乐鸭翅
- 凉拌黄瓜
- 家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。
- 花生米拌彩椒
- 西兰花炒青椒。
- 酸菜桂花鱼
- 鲫鱼田鸡火锅
- 番茄爽口面线
- 凉拌扇贝边
- 人间小美味，凤梨and豆沙广式月饼！表皮油亮，新手零失败！
- 捞汁花甲
- 什么什么变态的成语
- 什么什么变怒的成语
- 什么什么变旧的成语
- 什么什么变泰的成语
- 什么什么变相的成语
- 什么什么变色的成语
- 什么什么变迁的成语
- 什么什么变鲍的成语
- 什么什么变鹤的成语
- 什么什么变，的成语
- 什么什么叙心的成语
- 什么什么叛道的成语
- 什么什么叠出的成语
- 什么什么叠叠的成语
- 什么什么叠和的成语
- 龙湖岩（清·张湄）
- 龙湖岩（清·陈辉）
- 龙湖师（明·袁宏道）
- 龙湖归（宋·丘葵）
- 龙湖观人钓鱼（宋·丘葵）
- 龙湖道中（宋·丘葵）
- 龙湫歌（宋·陆游）
- 龙湫潭（明·甘守正）
- 龙湫潭（清·胡蛟龄）
- 龙湫瀑（宋·戴栩）
- 龙湫行送轩宗冕归山（元·李孝光）
- 龙湫观瀑（宋·晁端彦）
- 龙湫（宋·楼钥）
- 龙湫（宋·郭君举）
- 龙湫（明·林光）
- 学生学习评估
- 人民日报记者说(好稿怎样讲故事)
- 中国与全球产业链(理论与实证)/当代经济学创新丛书
- 档案中的上海犹太难民(精)
- 半生为情半生为史(柳如是传)
- 保险学(第7版十二五普通高等教育本科国家规划教材)/核心课程系列/北京大学经济学教材系列
- 有意思的古文课
- 百年不孤独--许渊冲回忆录(精)
- 无人机集群控制理论与方法(精)/无人机系统特征技术系列
- 从一到无穷大——数字时空与爱因斯坦
- 嘉鱼往事(共3册)
- 八十忆双亲师友杂忆(精)/钱穆作品精选
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】建设更高水平开放型经济新体制
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】强化思想引领 谋篇“十四五”发展
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】推动共建“一带一路”高质量发展