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诗文 黄瓜炒虾仁
释义
黄瓜炒虾仁的做法
“家常菜---黄瓜炒虾仁。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 虾仁 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黄瓜炒虾仁的做法步骤

  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    切成厚片。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    虾仁洗净控水。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅里油热加入虾仁滑油。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    加点料酒去腥。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜翻炒。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:7
    7
    加点味极鲜酱油翻炒。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:8
    8
    炒至黄瓜断生,加入盐调味即可。
  • 黄瓜炒虾仁的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

简单易做,味道鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:53:49