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诗文 孜然煎面筋
释义
孜然煎面筋的做法
“每晚散步回来,路边铁板面筋的味道,甚是诱人啊!今午餐来一款:孜然煎面筋!麻辣给力,劲道十足,加上孜然的独有香味,更是增色不少!”

食材明细

主料
  • 面筋 一块
  • 糖葱 半块
  • 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然煎面筋的做法步骤

  • 孜然煎面筋的做法步骤:1
    1
    面筋,葱香菜备用。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:2
    2
    面筋改刀块状。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:3
    3
    洋葱,香菜葱改刀备用。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:4
    4
    平底锅入油炒香洋葱。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:5
    5
    放入面筋块翻炒均匀。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:6
    6
    加入辣椒粉,花椒粉、孜然粉,盐炒匀。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:7
    7
    出锅撒上香菜和葱末即可。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:8
    8
    美味呈现,请您品鉴。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 孜然煎面筋的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

三种粉缺一不可哦!祝您愉快!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:10:56