“无比派便是美国东北新英格兰地区阿米希人的传统点心，这次做的是果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，由于里面已经有果酱馅料了，所以也没夹馅了，口感味道超级的棒.”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
果酱无比派的做法步骤
-
1准备食材 -
2泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛 -
3黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松 -
4分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加 -
5加入植物油搅拌均匀 -
6牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀 -
7筛入混合粉翻拌均匀 -
8装入裱花袋 -
9先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱 -
10再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热） -
11送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉
小窍门
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了
2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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