“排骨做少了做不着，做多了一顿又吃不了。只好多做了。剩下的放到冰箱里冷藏。第二天用它来配菜是最恰当不过了。
排骨烩白菜--咸鲜口味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨烩白菜的做法步骤
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1先把白菜洗净，切成菱形块状，葱、姜切碎。 -
2排骨1盘。 -
3锅里放水烧开，放入白菜焯一下。 -
4另起一锅放油，放入葱、姜爆香。 -
5放入排骨和汤汁，翻炒均匀。 -
6放入白菜翻炒均匀，烧制3-5分钟。 -
7然后放入白菜叶翻炒。 -
8放入盐、味精调味即可。 -
9盛入盘中，就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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