食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用。 -
2配料备用。 -
3鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用。 -
4白萝卜洗净，切大块。 -
5五花肉，洗净切大块。 -
6焯水后备用。 -
7油锅烧热，下入肉块。 -
8煎到微黄。 -
9加入白糖。 -
10炒到金黄色。 -
11加入料酒和老抽，炒均匀。 -
12放入干红椒，生姜，八角，香叶，花椒，炒出香味后，后加入适量的水。 -
13煮十几分钟后，加入萝卜和鹌鹑蛋。 -
14再煮上十几分钟，肉和萝卜软烂，大火收汁加入适量的盐即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
儿童
冬季食谱
本帮菜
午餐
名菜
- 木耳烧豆腐
- 肉 蛋 菜 全面营养的一口香
- 缤纷虾球
- 番茄炖羊肉
- 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜
- 番茄皮蛋粉丝汤
- 家常小菜——肉末南瓜
- 橙味鲈鱼排
- 微波紫薯驴打滚
- 【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓
- 罴芝麻金针菇
- 青蟹炒年糕
- 面包布丁
- 双耳蛋肉堡
- 东北酸菜鱼
- 腐乳叉烧包（中种）
- 豆干菜心
- 来菜啦~~新疆大盘鸡~
- 椰奶紫薯西米露
- 黄豆芽鲜虾汤
- 猪肉火烧
- 蒜蓉豇豆
- 油渣夹馍
- 芹菜炒肉
- 木须肉
- ordinary people
- ordinary seaman
- ordinate
- ordination
- ordnance
- Ordovician
- Ordovician
- ordure
- ore
- Ore
- Ore.
- Oreg.
- Oreg
- oregano
- Oregon
- 四月望再游西湖十首（宋·陈造）
- 四月望夜见月（明·陶安）
- 四月望夜郡寮悉赴盛集羊荆华林伯寿伯安相继（宋·李光）
- 四月望夜院中作（明·薛瑄）
- 四月望日会兴庆池（宋·韩琦）
- 四月望日自孝悌坊迁冠盖孙氏第（宋·张耒）
- 四月望日驻节分宜晚眺有感（明·韩雍）
- 四月望观帝师发思跋影堂（元·张翥）
- 四月末天气陡然如秋遂御袷衣游北沙亭观江涨（宋·黄庭坚）
- 四月果（宋·王安石）
- 四月某夜目苦作（当代·卢青山）
- 四月池上（宋·蔡襄）
- 四月清明西湖（宋·蔡襄）
- 四月癸巳发浔阳馆过濂溪饭于杏溪愒清虚庵宿（宋·魏了翁）
- 四月稍游寿山公园过香雪亭（近现代·谢龙升）
- 小学生笔顺规范字典(全新版)(精)
- 罗山常见生物图谱(精)
- 从大航海到大博弈(美国历史文化十讲)
- 雨中的小红伞/暖房子经典绘本系列
- 海洋简史(少年简读版共4册)
- 修辞学视域下的批评话语分析研究/郑州大学厚山人文社科文库
- 王久辛自选集(刻骨双红豆)(精)/制高点文库
- 商业发式的辫盘造型(职业教育美发专业系列教材)
- 输电技术工程应用与发展研究
- 蔡澜理财(共2册)
- 展翅与破格(安妮·塞克斯顿与美国现当代诗歌)
- 海盗不怕黑/暖房子经典绘本系列
- 危机销售(困难时期提振销售的55个方法)
- 欧盟担保制度比较研究
- 唤醒空间生产力