食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根荷兰豆的做法步骤
-
1荷兰豆择洗干净。 -
2锅里坐水烧开，加点儿油和盐，下荷兰豆，焯水一分钟左右。焯水时加油和盐可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。 -
3焯好的荷兰豆过凉水，这样可以保持荷兰豆清脆的口感。 -
4培根切小块，葱姜切碎。 -
5锅里注油烧热，下培根，煸炒一会儿，煸出油脂。 -
6下葱姜爆香。 -
7加入沥干水分的荷兰豆。 -
8快速翻炒，加盐调味，炒匀出锅。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 五花肉焖花菜
- 肉丸萝卜白菜汤
- 胡萝卜汁
- 牛肉卷时蔬炖锅
- 虾仁芥菜炒饭
- 洋葱豆芽拌香干
- 不用油炸的红烧鱼块，香而不腻肉质鲜嫩
- 荠菜水饺
- 浆水面
- “腊味”腊兔辣肠炒松蘑
- 紫菜蛋花汤
- 酸辣土豆丝
- 沙参玉竹王鸽汤
- 清炒莴苣叶
- 荷兰豆炒腊肠
- 香菇木耳烧白菜
- 花生辣酱
- 羊角蜜
- 腊肉炒土豆
- 笋瓜炒咸肉
- 蒜苔炒腊肉
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