“找了很久的方子，试过觉得真的很不错，就是粘性不太强，可添加15G糯米粉增加粘性。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
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1油＋水烧开搅匀 -
2加绿豆粉搅匀放凉 -
3加糖粉搅匀过筛 -
4一勺绿豆粉，压实，一层红豆沙 -
5再铺一层绿豆粉，压实，即可脱模 -
6脱模。模具一定要先用干粉给涂一层，要不脱模超难，会想吐血 -
7一层一层压实就行了，不用模具也是可以做的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
家常菜
冰品