食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1肉先用胡椒粉，少量生抽，料酒，淀粉，腌制一会，切丝 -
2土豆、胡萝卜切丝备用 -
3木耳切丝 -
4姜蒜要多些 -
5剁椒切碎，炒菜的时候放些剁椒水 -
6酱油，醋，盐，糖，淀粉，鸡精，味精，葱，适量的水，调好备用 -
7油烧热下入肉丝翻炒一会至断生 -
8加入姜蒜 -
9炒一会放入土豆丝胡萝卜丝 -
10菜熟的差不多的时候加入木耳，剁椒，一直炒到熟为止，加点剁椒水哦，多放点很好吃， -
11炒熟后加入调好的汁，大火收一下就可以了 -
12最后放点香油就可以出锅了嘿嘿简单吧？ -
13成品 -
14近照 -
15近照 -
16盖浇 -
17调汁的时候醋可别放的太多了，可以尝着调 -
18剁椒，姜蒜，一定要多放
小窍门
最后到汁，要适量，别倒多了那样会很稠，也不好看
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
学生
- 芋儿鸡
- 红肠鸡蛋饼
- 盐水拌红薯叶子
- 白灼秋葵
- 乡间版叫花鸡
- 爱情煮香肠
- 西红柿土豆炖牛肉
- 回锅肉
- 虫草花鸡汤
- 健脾养胃山药羹
- 爽口西胡丝
- 酸奶吐司（波兰种）
- 【梅子】纯手工牛轧糖
- 肉片烧双菇
- 家庭版炒米粉
- 番茄卷心菜
- 烧带鱼
- 秋葵厚蛋烧
- 香辣鸭胗
- 菠萝西米露
- 盐水毛豆
- 鱼香蓑衣茄子
- 面包机版猪油面包
- 青菜炒牛肉
- 小鸡炖蘑菇
- back in the day
- back in the saddle
- back into
- back issue
- backland
- backlash
- backless
- backlight
- backlighting
- back line
- backline
- backlist
- backlit
- backlog
- back number
- 贺新郎 其一 玩月（宋·吴潜）
- 贺新郎 其一 甲申代亲庭送崔菊坡出蜀（宋·李曾伯）
- 贺新郎 其一 福州游西湖（宋·辛弃疾）
- 贺新郎 其一 秋晓（宋·蒋捷）
- 贺新郎 其一 贺大卿生日（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一 贺李簿生孙（宋·伍梅城）
- 贺新郎 其一 赋海棠（宋·辛弃疾）
- 贺新郎 其一 送吴季永侍郎（宋·吴潜）
- 贺新郎 其一 送静斋堂召，和朔斋韵（宋·李曾伯）
- 贺新郎 其一 陪广帅方右史登越台（宋·李昴英）
- 贺新郎 其一 题双溪冯熙之交游风月之楼（宋·黄升）
- 贺新郎 其一 黄州赤壁（宋·无名氏）
- 贺新郎 其一（宋·严仁）
- 贺新郎 其一（宋·杨炎正）
- 贺新郎 其一（清·熊琏）
- 千姿百态的生命奇迹/放大千万倍的世界
- 人是从哪儿来的/放大千万倍的世界
- 人为什么会生病/放大千万倍的世界
- 钻进人体的管道去/放大千万倍的世界
- 太阳系大冒险/放大千万倍的世界
- 领导干部廉洁句典
- 高血压/301健康科普丛书
- 女人的魅力圣经--后天美女养成记
- 李文朝诗词诗论选(精)/中华诗词文库
- 鸟巢集(精)/中华诗词文库
- 我国传统武术教学与创新发展研究
- 钢琴音乐的发展及其演奏技巧研究
- PP事件/中国当代儿童文学名家典藏书库
- 太空囚车/中国当代儿童文学名家典藏书库
- 耗子哭巴精传奇/中国当代儿童文学名家典藏书库