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诗文
芒果冰沙
释义
食材明细
主料
芒果
2个
柠檬
半个
白糖
适量
炼乳
适量
果味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芒果冰沙的做法步骤
1
将适量白糖加入开水中
2
可以将糖水加热,这样可以加速溶解
3
将芒果去皮、去核,切成小块
4
将芒果肉放入料理机中
5
挤入一些柠檬汁调节口味
6
将晾凉的糖水倒进芒果肉中,搅拌成芒果泥
7
将搅拌好的芒果泥倒入保鲜盒,放冰箱冷冻室
8
等要吃时取出,室温放置几分钟,用勺子挖碎就是口味很纯正的冰沙了,在做好的冰沙上又放了一些切成小粒的芒果丁,浇了一勺炼乳,味道非常好
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品 冰品 夏季食谱
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更新时间:2025/3/14 4:33:58