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诗文
芹菜香干肉丝
释义
食材明细
主料
唐芹
适量
香干
适量
肉丝
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
菱粉
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜香干肉丝的做法步骤
1
肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右
2
把香干剖成2片
3
再切成条
4
芹菜切成和香干差不多长短,用清水浸泡洗净
5
热油下锅煸炒肉丝后盛出
6
再热油后下芹菜翻炒
7
稍作翻炒后加入香干和肉丝,出锅前加入盐、糖、鸡精调味
8
下饭菜好了,开吃吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:47:02