“吃在嘴里甜甜糯糯的感觉！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米枣糕的做法步骤
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1糯米浸泡五六个小时！ -
2放到屉布上蒸锅里蒸20分钟！ -
3取出蒸好的糯米放盆里，倒入开水刚好没过米就好！再放蒸锅里蒸二十分钟！ -
4取出来另外找一个盆子垫上大块屉布，深点最好，一层糯米一层枣的放好！放锅里蒸一个小时！ -
5倒出来用塑料膜包好，我又放回原来的盆子里，用重物压着！凉了放冰箱里一宿，早上脱模的！ -
6早起脱模的效果！ -
7可以吃到美味了！
小窍门
第一次脱模不要太早！容易变形！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
午餐
晚餐