“海带炖豆腐经常食用，可以减肥。对高血压、高血脂等症辅助食疗。此菜具有清热利水，降脂降压，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海带炖豆腐的做法步骤
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1新鲜的有机海带提前1小时用水泡去盐份，多换几次水。 -
2切丝，尽量切细点。 -
3焯水，焯到用手指能掐断就可以了。 -
4焯完过凉。 -
5准备食材，豆腐一块400克，焯好的海带一碗，土豆一个，大葱一根。 -
6豆腐切块。 -
7土豆切长条片。葱切丝。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花。 -
9炝上汤。 -
10加土豆片炖开锅。 -
11加豆腐块。 -
12土豆软烂之后加海带。 -
13加盐加五香粉。 -
14海带炖豆腐，营养又好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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