食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿配豌豆的做法步骤
-
1豌豆去头、尾、整干净，洗净，不用沥太干。 -
2火腿切簿片，之前冻过的，所以比较好处理。 -
3锅里放油，大火，爆炒豌豆至熟，加适量盐炒匀乘出。 -
4乘出摆好哦。好绿啊 -
5锅里不放油（火腿本身就有油，原汁原味），中火，放入火腿炒至熟透即可乘出。 -
6直接乘出淋在豌豆上，煎出的油也淋上。颜色很漂亮，味道也很好哦。
使用的厨具：炒锅
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