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诗文 白菜猪肉生煎锅贴
释义
白菜猪肉生煎锅贴的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 大白菜 适量
  • 葱姜 适量
  • 生鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤

  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:1
    1
    肉馅自己剁,比较有韧性,好吃。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:2
    2
    剁好的放入碗里备用。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:3
    3
    白菜切丁,放盐腌制10分钟,用纱布挤干水分。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:4
    4
    肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:5
    5
    和好的面团切成面积子,擀成偏长的皮子,就可以包啦。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:6
    6
    这次包的体积很大,很实在,哈哈。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:7
    7
    平底锅热油,码入饺子,然后先中火煎一会,再加水,最后水干了,撒入芝麻即可出锅。
  • 白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤:8
    8
    很想很脆很鲜,大家快动手试试吧。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/10 10:39:05