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诗文 慕斯提拉米苏
释义
慕斯提拉米苏的做法

食材明细

主料
  • 奶油 600克
  • 草莓 300克
  • 手指饼干 适量
  • 花生碎 200克
  • 燕麦糖 100克
辅料
  • 奶油奶酪 1块
  • 吉利丁片 5个
  • 黄油 15克
  • 糖 4勺
  • 绿茶粉 5克
  • 芝麻 1克
  • 糖粉 1克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

慕斯提拉米苏的做法步骤

  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：1
    1
    将花生米和麦片糖擀碎！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：2
    2
    黄油隔热水融化！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：3
    3
    把黄油和花生碎调到一起，铺入慕斯圈内，压实！放入冰箱冷藏三小时以上！慕斯圈底部我用保鲜膜封住了！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：4
    4
    奶油奶酪切碎和白糖一起！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：5
    5
    打碎均匀！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：6
    6
    吉利丁片放入水中泡软，隔热水融化！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：7
    7
    奶油打发好！七成就可以！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：8
    8
    将冷藏好的花生碎拿出，草莓对切摆到慕斯圈外边围好！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：9
    9
    将奶油和打发好的奶油奶酪搅拌在一起，搅拌均匀！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：10
    10
    再倒入融化好的吉利丁片水，搅拌均匀！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：11
    11
    倒入慕斯圈内，摸清表面，冷藏一晚上，去除之后筛入绿茶粉，放上做好的雪人草莓！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：12
    12
    雪人草莓步骤:草莓切去根部，然后从中间切开！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：13
    13
    如图！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：14
    14
    如图！放入芝麻当眼睛，齐活！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：15
    15
    筛入糖粉，围上手指饼干，就可以了！此为成品图！
  • 慕斯提拉米苏的做法步骤：16
    16
    成品图2！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   快餐  
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更新时间：2025/12/22 15:24:20