食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
樱桃果酱的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将樱桃洗干净，去掉果核。 -
3将白糖倒入处理好的樱桃中，搅拌均匀，腌渍一个小时。 -
4一个小时后，白糖融化，樱桃渗出好多汁水，就可以倒进锅里煮了。 -
5将腌渍好的樱桃倒进锅里，加入冰糖，小火慢慢熬煮。 -
6这个过程大概要半个小时，熬煮的过程中要不停的搅动，防止粘锅。 -
7水煮的快干时酱汁搅动成粘稠状就好啦。 -
8将做好的果酱趁热装进干净的容器里，密封好放凉然后放冰箱保存，因为我做的少就直接放进保鲜盒里了，尽快吃掉。 -
9做好的果酱颜色很漂亮味道也不错，保存的好的话可以放很久。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
果酱
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