正宗蒸萝卜丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒸萝卜丸子
释义	“蒸萝卜丸子，客家人的家常菜，清淡甜香。” 食材明细主料白萝卜 400克辅料油 5克肉碎 15克虾米 10克姜蓉 3克葱蓉 5克胡椒粉 5克木茨粉 10克面粉 1克盐 3克咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度蒸萝卜丸子的做法步骤 1 白萝卜去皮刷丝，加入舌量盐腌制15分钟。 2 用双手挤去萝卜水分，加入木茨粉、面粉、鸡精、虾米、干贝、姜茸、葱蓉、胡椒粉、油搅匀，做成丸子。 3 蒸锅水开后，把萝卜丸子放入蒸15分钟。 4 时间到，取出直接上桌开吃，也可洒上葱花或香菜，各人所爱。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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