食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆打卤面的做法步骤
-
1将面条放入锅内煮熟。 -
2土豆洗净去皮。切成小条。比平时炒土豆丝时要粗一些。切好后不用浸泡，过一遍水就行。 -
3炒锅加入少许油。然后加入葱花。 -
4倒入切好的土豆条。进行翻炒。 -
5炒熟后加入生抽和老抽。 -
6面条盛出来，再来点儿炒好的土豆卤。美味的土豆打卤面即可享用了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 岁在癸丑年始七十正旦日书事（宋·富弼）
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- 岁在辛酉改元嘉泰庚伏之末拉亲友姚述之鲜长（宋·苏植）
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