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诗文 菠菜木耳炒鸡蛋
释义
菠菜木耳炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 200g
  • 木耳 10g
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 20ml
辅料
  • 2g
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳和菠菜分别焯一下,鸡蛋打散;
  • 菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅里放油,油热下鸡蛋,鸡蛋煎好后分别下木耳菠菜,翻炒后加适量食盐。
  • 菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    盐入味后出锅。

小窍门

可适当加葱花。因为我不喜欢葱花的味道,所以做菜几乎都不放葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 6:10:04