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诗文
啤酒鸭
释义
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
八角
适量
辣椒王
适量
生姜
适量
蒜头
适量
大蒜
适量
配料
啤酒
一瓶
盐
适量
味精
适量
油
适量
超辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
锅内放油,把鸭子炒的差不多熟
2
锅内放油,把鸭子炒的差不多熟
3
切好配料,放进锅里和鸭子一起炒
4
加入啤酒,烧一会就好了。这步用高压锅比较好,味道更好,条件不足,所以我用了炒锅
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
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screen shot
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高阳台 爽翁卜妾秦淮,赋此调之(清末民国初·樊增祥)
高阳台 独坐(清·俞庆曾)
高阳台 生离(近现代·罗元贞)
高阳台 用碧山韵答衎石潞河舟次之作,兼怀(清·周之琦)
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高阳台 甲戌重阳(当代·蔡淑萍)
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更新时间:2026/4/2 21:56:01