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诗文	啤酒鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 八角 适量 辣椒王 适量 生姜 适量 蒜头 适量 大蒜 适量 配料 啤酒 一瓶 盐 适量 味精 适量 油 适量 超辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 啤酒鸭的做法步骤 1 锅内放油，把鸭子炒的差不多熟 2 锅内放油，把鸭子炒的差不多熟 3 切好配料，放进锅里和鸭子一起炒 4 加入啤酒，烧一会就好了。这步用高压锅比较好，味道更好，条件不足，所以我用了炒锅 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜
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