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诗文 #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼
释义
#鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法
“我用的鹅蛋,换成鸡蛋一样的,葱花多加点,摊得薄一点才更好吃”

食材明细

主料
  • 鹅蛋 2个
  • 大葱 1棵
辅料
  • 多半匙
  • 白醋 少许
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱花鹅蛋饼的做法步骤

  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:1
    1
    鹅蛋两个
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:2
    2
    打散成蛋液
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:3
    3
    大葱切碎
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:4
    4
    大葱加到蛋液里搅匀
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:5
    5
    加盐、再加少许白醋
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅匀
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:7
    7
    锅入油烧热,倒入蛋液
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:8
    8
    底部煎至金黄定型后翻面,两面煎熟即可
  • #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼的做法步骤:9
    9
    多加葱花才好吃哦。

小窍门

蛋液里加点儿白醋,可以让鸡蛋更蓬松
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   面食   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:10:23