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诗文
香菇木耳烧鸡肉
释义
食材明细
主料
香菇
适量
木耳
适量
鸡肉
适量
青椒
两个
红椒
一个
生姜
适量
葱花
几根
大蒜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
微辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香菇木耳烧鸡肉的做法步骤
1
成品图来一张!简单美味好吃。
2
香菇提前浸泡洗干净,木耳提前泡发洗干净切好,青椒切丝,红椒切丝,葱花切断,取小碗,加入一勺老干妈辣椒酱,生抽拌均匀备用。
3
鸡肉去内脏,切块入锅煮一会,捞出备用。
4
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和嫩姜,红椒煸炒片刻。
5
倒入香菇一起煸炒均匀。
6
倒入鸡肉,入木耳煸炒一分钟。
7
加入少许生抽。
8
加入适量水,大火烧8分钟。
9
加入青椒。
10
煸炒几下出锅。
11
盛入盘中,成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/13 22:43:55