“香甜可口，酥脆美味的开口笑小零食做法详解及配方”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
开口笑的做法步骤
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1准备以上材料 -
2将所有材料混合（除面粉以外） -
3混合好用打蛋器，搅拌均匀，如图 -
4搅拌好的蛋液，和面粉一起混合 -
5和好面团，静置10分钟 -
6将和好的面团，切长条 -
7切好后，均匀的搓长条，备用 -
8全部搓长条以后，切出大小一致的小块。 -
9如图，尽量大小一致哦。 -
10切好后放入水中 -
11捞出后，粘上芝麻 -
12均匀的粘上芝麻 -
13如图，即可。 -
14锅中放油 -
15油温6成热的时候，放入炸制 -
16把做好的开口笑放入油锅中炸制 -
17一定要掌握好，油温，火候。 -
18炸制 -
19煎制金黄 -
20真的开口了，笑了呢。。。 -
21炸制金黄，即可捞出，沥干油。 -
22美味的开口笑就做好了。香甜，酥脆，嗯，反正就是很美味! -
23真的炒鸡好吃，爱吃甜食的您可以试试看哦！如果懒得做了，那就找我吧！
使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
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