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诗文 腊肉炒土豆
释义
腊肉炒土豆的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
辅料
  • 土豆 2个
  • 青椒 1个
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒土豆的做法步骤

  • 腊肉炒土豆的做法步骤：1
    1
    锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：2
    2
    放入青椒翻炒。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：3
    3
    放入腊肉煸炒。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：4
    4
    放入土豆片翻炒。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：5
    5
    放入一勺料酒。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：6
    6
    放入一勺老抽翻炒，倒入适量清水，焖煮5分钟，大火收汁即可。
  • 腊肉炒土豆的做法步骤：7
    7
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/21 9:53:42