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诗文
腊肉炒土豆
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
辅料
土豆
2个
青椒
1个
料酒
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒土豆的做法步骤
1
锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
2
放入青椒翻炒。
3
放入腊肉煸炒。
4
放入土豆片翻炒。
5
放入一勺料酒。
6
放入一勺老抽翻炒,倒入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 12:02:28