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诗文 鸡蛋薯粉皮
释义
鸡蛋薯粉皮的做法

食材明细

主料
  • 薯粉 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜头 适量
  • 剁辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋薯粉皮的做法步骤

  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：1
    1
    1.鸡蛋加薯粉
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：2
    2
    2.加适量的清水
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：3
    3
    3.用小汤勺舀到不沾锅里摊平
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：4
    4
    4.把摊好的到在砧板上
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：5
    5
    5.摊好一个卷一个
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：6
    6
    6.锅里倒入适量的油，把切好的蒜头，葱末，剁辣椒爆香.
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：7
    7
    7.加入水烧开，在把薯粉皮放进去煮熟，调味就可以了
  • 鸡蛋薯粉皮的做法步骤：8
    8
    8.可以开吃了

小窍门

1.要是一次做太多也可以切好用保鲜袋装起来放冰箱里，两三天时没问题的.
2.要是吃东西口味重的，可以煮酸辣的也不错.
3.加水的时候先不要放太多，因为太清就不好做了，可以先做一个试下.
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/8 19:56:08