食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜青肉片汤的做法步骤
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1阳台上自己种的萝卜青，绿色又环保。 -
2拔下部分青菜。
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3清洗干净。
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4准备点姜丝，可去肉腥。
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5猪肝瘦肉切片，用盐、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。
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6锅中烧开水，放入肉片和姜丝。
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7煮两三分钟即可，放入盐、胡椒粉调味，拌肉的时候已放了油，这里不需再放油了。
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8放入青菜。
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9汤再次沸腾后，撒点鸡精关火。
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10成品。青菜脆嫩，肉汤鲜香，营养又简单。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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