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诗文	豆豉苦瓜
释义	“初夏的美味。” 食材明细 主料 苦瓜 1根 辅料 青椒 3个 调料 豆豉 2勺 菜籽油 2勺 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆豉苦瓜的做法步骤 1 苦瓜切成丝放入锅里干炒捞出。 2 青椒切成丝备用。 3 锅中油热以后，放入青椒和豆豉炒香，再加入苦瓜翻炒均匀，加入盐调味即可。 4 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。