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诗文
豆豉苦瓜
释义
“初夏的美味。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
青椒
3个
调料
豆豉
2勺
菜籽油
2勺
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆豉苦瓜的做法步骤
1
苦瓜切成丝放入锅里干炒捞出。
2
青椒切成丝备用。
3
锅中油热以后,放入青椒和豆豉炒香,再加入苦瓜翻炒均匀,加入盐调味即可。
4
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/11 12:21:22