正宗夜啤酒之麻辣小龙虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
首选鲜嫩软壳的小龙虾，色泽鲜亮，腹部白净整齐，没有臭美，这才是干净水质养殖出来的小龙虾。
2
把小龙虾在水龙头下一个个用小刷子刷洗干净。
3
用剪刀斜45度剪去虾头，尾部去除沙线，再把虾肚破开，冲洗去虾头的脏东西。
4
加入白酒和盐腌制入味待用。
5
把干辣椒、泡椒、泡姜、老姜、蒜切好备用，再加入几种香料。（干辣椒要提前去籽泡一下）
6
把葱切段，土豆切成花条备用。
7
热锅凉油，油热放入土豆花过油炸一下。
8
捞出装盘。
9
把小龙虾倒入剩下的油中，直到小龙虾通红变色。
10
把小龙虾撇锅一边，加入少许猪油，待油化放入花椒粒，郫县豆瓣，白糖，胡椒面，还有盘中所有的调料炒出红油和香味。
11
把调料和小龙虾翻炒均匀，加入少许盐，白酒和酱油继续翻炒出香味。
12
加入热水没过小龙虾，盖上盖子熬制入味。
13
待水分渐干时加入蚝油翻炒均匀。
14
加入炸好的土豆花。
15
然后加入葱段，花椒面，鸡精，味精再次翻炒均匀即可。
16
出锅装盘。
17
再配上一杯啤酒??，那叫一个爽！

诗文	夜啤酒之麻辣小龙虾
释义	食材明细主料小龙虾适量土豆适量辅料盐适量姜适量蒜适量葱适量花椒适量白酒适量胡椒面适量白糖适量郫县豆瓣适量干辣椒适量泡椒适量花椒面适量酱油适量蚝油适量菜籽油适量猪油适量香叶适量大料适量三奈适量草果适量桂皮适量肉蔻适量鸡精适量味精适量麻辣口味炒工艺一小时耗时高级难度夜啤酒之麻辣小龙虾的做法步骤 1 首选鲜嫩软壳的小龙虾，色泽鲜亮，腹部白净整齐，没有臭美，这才是干净水质养殖出来的小龙虾。 2 把小龙虾在水龙头下一个个用小刷子刷洗干净。 3 用剪刀斜45度剪去虾头，尾部去除沙线，再把虾肚破开，冲洗去虾头的脏东西。 4 加入白酒和盐腌制入味待用。 5 把干辣椒、泡椒、泡姜、老姜、蒜切好备用，再加入几种香料。（干辣椒要提前去籽泡一下） 6 把葱切段，土豆切成花条备用。 7 热锅凉油，油热放入土豆花过油炸一下。 8 捞出装盘。 9 把小龙虾倒入剩下的油中，直到小龙虾通红变色。 10 把小龙虾撇锅一边，加入少许猪油，待油化放入花椒粒，郫县豆瓣，白糖，胡椒面，还有盘中所有的调料炒出红油和香味。 11 把调料和小龙虾翻炒均匀，加入少许盐，白酒和酱油继续翻炒出香味。 12 加入热水没过小龙虾，盖上盖子熬制入味。 13 待水分渐干时加入蚝油翻炒均匀。 14 加入炸好的土豆花。 15 然后加入葱段，花椒面，鸡精，味精再次翻炒均匀即可。 16 出锅装盘。 17 再配上一杯啤酒??，那叫一个爽！使用的厨具：炒锅所属分类：海鲜湘菜夜宵夏季食谱
随便看	【河北唐山】醋溜大饹馇【东北】响油黄瓜【开封】薯香紫米南瓜盅炸猪肝牛油果雪糕【东北】自制红豆沙【陕西】秘制卤肉【吉林】家常炒面【东北】溜肝尖【陕西】肉夹馍【广州】荷塘小炒【湖南】湘西土匪鸭【河北】鸡丁炒土豆烧红薯好运大虾【东北】蚝汁猴头菇【开封】酥饼-佛手酥苦瓜莲角魔芋羹【济宁】秘制红烧肉红豆绿豆米糊蜂蜜奶油地瓜酥炸洋葱花高颜值的田园土豆饼冬日温暖烩菜—车打奶酪焗土豆【天津】蒜蓉荷兰豆狂什么什么作的成语狂什么什么侣的成语狂什么什么友的成语狂什么什么叶的成语狂什么什么号的成语狂什么什么吼的成语狂什么什么四的成语狂什么什么大的成语狂什么什么态的成语狂什么什么日的成语狂什么什么浪的成语狂什么什么炸的成语狂什么什么犴的成语狂什么什么监的成语狂什么什么终的成语丁卯中秋社集赋得攀桂仰天高为文场多士作以（明·邓云霄）丁卯中秋（清·王锡）丁卯之岁予病甚陟甫约游鄮山阿育王寺一日晚（清末近现代初·陈曾寿）丁卯九日集何太史斋中（明·李云龙）丁卯九月十七日同汪山人黄中舍集杨汝德园赏（明·欧大任）丁卯九月十夜观月（宋·杜范）丁卯二月二十七日与客纵步至判官陈师正所居（宋·李光）丁卯令鄱候三藩舟于鲟鱼觜凡五十昼夜今再过（明·王应斗）丁卯仲春入五羊黄元卿陈太素两国学招集太素（明·张萱）丁卯会试院中次诸友韵（明·张以宁）丁卯元日作奉和澹园六叔用来韵（明末清初·屈大均）丁卯元日作（宋·林希逸）丁卯元日十首（宋·刘克庄）丁卯元日有感却寄范伯桢（明·王叔承）丁卯元日试笔呈郡大父余公（明·张萱）一杯香茶(中文导读英文版) 老实人(中文导读英文版) 无名之家(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书十五岁的小船长(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书太阳系历险记(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书亚马逊漂流记(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书水精灵(插图中文导读英文版) 绿野仙踪(名著双语读物中文导读+英文原版) 远大前程(插图中文导读英文版) 动物庄园(插图中文导读英文版) 英美国家社会与文化内分泌及代谢疾病临床用药策略医疗健康信息技术电工技术与技能训练(中等职业教育机电技术应用专业课程改革成果系列教材) 机电设备装调技术训练(偏机中等职业教育机电技术应用专业课程改革成果系列教材)

食材明细

夜啤酒之麻辣小龙虾的做法步骤