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诗文
蛋炒鱼籽
释义
“买的鱼里面好多鱼籽,此物营养价值极高哦”
食材明细
主料
鱼籽
300克
鸡蛋
2个
辅料
盐
1茶匙
葱
10克
姜
10克
辣椒
2个
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋炒鱼籽的做法步骤
1
清洗干净后用姜料酒腌半小时
2
用水冲干净沥干
3
用凉油小火煎
4
煎到金黄乘出
5
炒香调料
6
放鱼籽翻炒
7
倒入蛋液
8
加盐快速翻炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/23 21:18:07